『脇田温泉』から一路、佐賀県鳥栖市へ入った一行……………Tさんのお腹の具合もだいぶ落ち着いてきた様子………さて、ここ鳥栖市でお邪魔したのはミヤちゃんさんおススメのお店
『かつみ屋』
(佐賀県鳥栖市元町1256-4)お店のブログは『こちら』
と言うお店。うどん屋だそうですよ。
ミヤちゃんさんは超常連さんのようでお店に入るなり親しげにご挨拶。果たしてどんなうどんを出すのだろうか………と、見てみると……こちらのお店、なんと
うどんを圧力釜で茹でるんだそうです。香川にうどん行脚は年に数回行きますが、圧力釜で茹でるお店は無かったな〜……たしか。
キョロキョロしながらメニューを………見つつ………
テレビも取材に来るほどの有名店なのだな〜…………おっと、オーダー、オーダー………
むむっ、ミヤちゃんさんは基本の『かけ』(温)に丸天のトッピング…!!!Tさんは冷たい『かけ』をオーダーか……
一方、私チョコバットは…………
『ぶっかけ』(冷)をオーダー。メニューには載ってないこの品。ワガママ言って申し訳なかったです。
コレに加えて天ぷら系のメニューは…………
『天かす』はお好みで………
メチャクチャでかい『かき揚げ』と………
どんな味なのか気になった『揚げいなり』
あ、かつみ屋さんからのサービス……! 『ごぼう天』と『わかめ』……ありがとうございます!!!!
………よっしゃ、ミヤちゃんさん超おススメの『かつみ屋』さんのうどん………心していただきます…!!!!!
うどんは平たいんですね〜………ズバッと一口啜ってみると……………おぉっ!!!!!………これは!!!!すんげ〜弾力ッッ!!!歯に返ってくる半端ないモチモチ感が心躍らせる!!!!!軽いうどんではないぞっ!!何と言うか………ズシッとした密度のあるうどん。これは……美味い……!!!
チョコバットオーダーのうどんは冷たいものだったので、かなりの弾力。Tさんの温かい『かけ』も少しいただきましたが、温かいダシにピッタシですね、このうどん。ちょうどいい感じに柔らかくなり心地よい弾力が楽しめますよ。
天ぷら系のメニューもハズレ無し。『かき揚げ』や『ごぼう天』をサックサク食いながら……これもダシに浸すと柔らか〜くなって……美味なダシを吸った天ぷらをモグモグ………うめえ!!!そして気になった『揚げいなり』……要するにいなり寿司の天ぷら。美味いですよ〜。衣がサックサクなのは言うまでも無く、中の酢飯の味がエエ塩梅。美味かったな〜……もう一個食えば良かった………
………あ、あとミヤちゃんさんがオーダーされた
『栖鳥(すどり)丼』
鶏皮を酢と醤油で甘辛く煮たモノがご飯の上に乗っかっておりまして……これに柚子胡椒をつけていただく一品…………いや、『逸品』ですよこれ。『うへ〜…鶏皮…?脂っこいのが気になる…』とか思ってしまう方もおられるかと思いますが……そんな方にこそ食べていただきたいですぞ。脂っこいとか……全っ然そんな事無いっす……!プニプニの鶏皮の弾力と甘辛さと酢のスッキリさと…柚子胡椒のピリ辛……これらが合わさると無敵の美味さになるワケです。鳥栖市にあやかって『栖鳥』と言うネーミングなんですね〜。ミヤちゃんさん曰く『仙人の領域の品』だそうです。
こんなメニューの群れを美味い美味いと言いつつがっつきまして………モリモリと完食!!!!ごちそうさまでした…!!!!!
帰り際も店主さんご夫妻とミヤちゃんさんを交えて会話。鳥取から来た事に驚いておられました。ラガーマン一家なんですね〜。すごい。息子さん達も国体で活躍された様子……いつかまた佐賀県に来ることがあれば必ず立ち寄ります!!本当にありがとうございました!
………こうしてお店を後に………後はミヤちゃんさん宅に帰り、そこから鳥取へ帰らねばならんかったのですが………道中、福岡県へ立ち寄り、ぶらり…………都会の喧騒、雰囲気にのまれながら頭の中には沖縄旅行の時と同じように
この(↑)曲が流れ…………そしてそれに重なるように、今回の旅のテーマ曲となっていた
この(↑)曲も脳内に響いておりました…………お土産も数点買い、夜に差し掛かった頃にミヤちゃんさん宅へ到着。そしてミヤちゃんさんのご両親にもお礼を言い、Tさんの自家用車に乗り換え鳥取への帰路へついたワケであります。
ミヤちゃんさん!!!!今回の旅、ホントにお世話になりました!!!自宅にまで泊めていただいたり、美味い店を紹介してもらったり………すごく充実した内容になりましたよ。ミヤちゃんさんがいつか鳥取に来られた時には是非ご案内させてください!!鳥取にも美味い店、沢山ありますよ!また酒を呑んで美味いもん食べて……楽しい宴が出来たらな〜と思います!!その時を楽しみにしておきますね。最後にもう一度………ありがとうございました!!!!!
こんな感じで行脚は終了………疲労も蓄積しつつありましたが、とりあえずは鳥取に帰らんといかんのですよ。翌日は仕事だったもんで……
チョ:「………楽しい旅でしたね〜、Tさん。またいつか飲み会したいですね〜。マジで楽しかったです。……さて、鳥取へ帰りましょうか〜。山口県、広島県、岡山県と……鳥取への道のりは長いですよ〜。帰りは夜中確定ですね。予備電源は準備万端なので、途中までボクが運転しますね。さ、行きましょう………!!!」
夜の下関市街………鳥取方面へナビを設定。勢いよくアクセルを踏み込み、鳥取へと出発するチョコバット達なのでした……………


