2013年06月18日

『k_hzさん主催つけ麺と冷酒を楽しむ会』に参加する〜前編〜








………さて、先日の16日ですが……チョコバットとTさんは………








20130616_122213.jpg




『ホット・エアー』さんの事務所を会場としての『鳥取_彷徨』の『k_hz』さん主催の『つけ麺と冷酒を楽しむ会』に参加しておりました。







2013-0616-121249896.jpg





2013-0616-121401257.JPG



今回のイベントは初の『ホットエアーさんとは別の方がラーメン系メニューを提供される』と言う事で、どんな『つけ麺』を出されるか興味津々でございましたよ。








2013-0616-122011226.jpg



開始早々、ひさごんさん、まーとさん、おちょきんさん等々……ブログ、Twitter、FaceBook絡みの方達のご来店やk_hzさんのお知り合いの方々等……大賑わいになりました。自分の出番は二時頃からなので、その間は来られた方達とお話をしたり、ゆるーく過ごさせていただきまして………さて、この昼の時間帯に提供された『つけ麺』は………









IMG_20130616_153346.jpg





このような感じの『つけ麺』でした。







20130616_153359.jpg



麺は太めのモチモチ食感。香りも良く感じて麺だけ食べてもイケますよ〜。美味。







20130616_153406.jpg




そして要の『つけ汁』は………鶏ガラと豚骨、和風だしのスープ。甘さよりも醤油感が前面に出ておりましたよ。そして魚粉もガツンと来ました。そのままちびっと飲んでみましたが、この感じ……『らーめん中富』イズムをほんのり感じるつけ汁でしたよ。魚粉が効果発揮してましたね〜。チャーシューのこま切れやタケノコも入っておりました。太目の麺も食いでがあるし、そしてこの旨味あるつけ汁。スダチも搾ってサッパリと味変を楽しんだり………しっかりと堪能させていただきましたよ。美味かったっす!!k_hzさん!!!






20130616_154100.jpg




残ったつけ汁はもちろんスープ割りで最後までしっかり堪能………









20130616_161853.jpg




カレーまで作っておられたので驚きでした(笑)ヒジョーに素朴な、懐かしい感じの『家庭の味カレー』でした。









…………と、こんな感じで昼の時間はワイワイガヤガヤと過ぎていきまして………時間は二時に差し掛かるところ。マシンのスイッチを入れて準備をいそいそと始めるチョコバットとTさんなのでした………(次回に続く)















ラベル:
posted by チョコバット at 05:00| 鳥取 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック